Descripció: La anemone de mar comú o ortiguilla (Anemonia sulcata) és una espècie de cnidari antozoo de la família Actiniidae. És un petit animal primari marí, amb cèl · lules urticàries per caçar petits peixosi mariscs, que atrapa amb els tentacles que posseeix en la part superior. De forma cilíndrica, té uns 6 cm d'alt i 3 d'ample. Viu fixadaper la base a roques submarines.
Localització: És pròpia de la mar Mediterrània i l'oceà Atlàntic, trobant-se en lescostes rocoses.
Etnobotànica: A Espanya està admesa com una espècie pesquera i deacuicultura. És un plat típic a la cuina de la província de Cadis.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada